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Mousse au fromage blanc et lemon curd
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© Chef Christophe
La photo parle d'elle-même : il n'y a qu'à voir la présentation pour se rendre compte que ces mousses au fromage blanc et au lemon curd n'ont rien à envier à d'autres desserts qui demandent des heures de préparation. En plus de la simplicité de la recette, on aime son goût rafraîchissant et sa légèreté qui arrivent à point nommé après la dinde et les 3 entrées.