1h 15min
Facile
Budget moyen
Délicieux et fondant pour les réception ou les mariage.
Ingrédients
25 personnes
1 kg de farine Zeste d'orange ou zeste de citron 2 sachets de levure chimique 3 sachets de sucre vanillé 4 verres de sucre 7 oeufs
Pour la déco
Noix de coco Confiture
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger tous les ingrédient dans une grande terrines à la main jusqu'à obtention du boule de pâte homogène.
- 2
Faire des boulettes d'environ 3 cm de diamètre et faire cuire pendant 15 min à 130°(bien doré).
- 3
Laisser refroidir et les tremper dans
la confiture puis dans la noix de coco (faire à deux c'est plus simple).
Conseils
Faire des boulettes régulières.