Nos 10 meilleures recettes avec de la feta pour l'été !

S’il y a un fromage qui est associé à l’été, c’est bien la feta. Dès que les beaux jours arrivent, on s’empresse de préparer de délicieuses salades tomate, oignon, olives noires, concombre et feta : une valeur sûre. Mais sachez que la feta se cuisine de multiples façons. Aujourd’hui, on vous fait un récap de nos meilleures recettes pour sublimer ce fromage.

Si la feta se marie très bien avec le concombre et les olives noires, on vous propose cette fois-ci un twist en optant pour une version sucrée/salée avec cette salade de pastèque et feta. Un vrai régal. Misez pour du vinaigre balsamique, histoire de sublimer cette salade. Cela sera parfait. Voir la recette de la salade de pastèque aux tomates cerises, olives et feta.

Tomates confites et feta : ce mariage fera des heureux, c’est certain. Il suffit de faire griller un peu de pain pour profiter de la meilleure façon de cette recette. Miam ! Voir la recette des tomates confites et crémeux à la feta.

La roquette s’associe parfaitement avec la feta. Les deux saveurs sont idéales pour une salade légère, rafraîchissante mais très gourmande pour l’été. Voir la recette de la salade aux pois chiches, feta, roquette et olives noires.

Si on a tendance à associer la feta avec du concombre, ce fromage est également délicieux avec de la courgette. Un peu d’huile d’olive, de basilic et quelques pignons de pin : il n’y a rien de mieux pour une entrée parfaite pour les beaux jours. Voir la recette des courgettes grillées à la feta et pignons de pin.

Pour les apéritifs dînatoires, les bruschettas ou tartines s’imposent comme des indispensables. Ici, on vous propose une alternative avec des tomates, du basilic et de la feta : des goûts classiques qui feront l’unanimité. Voir la recette du crostini au pesto, feta, tomates cerise et basilic.

Si vous ne savez pas quoi faire pour le déjeuner, rien de mieux qu’une salade légère avec plein de bons légumes. Mais la touche qui fera toute la différence est sans aucun doute le mélange de feta et menthe qui nous rappelle l’été. Voir la recette de la salade de chou-fleur rôti, quinoa, feta, pois chiches et menthe.

Si vous voulez changer de la tarte à l’oignon ou à la tomate, cette tarte rustique facile à réaliser fera parfaitement l’affaire, on vous l’assure. Voir la recette de la tarte rustique courgettes, oignons rouges et feta.

Parfois les saveurs classiques remportent un succès fou. Ces tartines sauront faire leur petit effet à l’apéritif. Voir la recette des tartines de tomates cerise confites, feta et jambon de Serrano.

On connaissait la babka sucrée qui est délicieuse. Pourquoi ne pas tester désormais sa version salée tout aussi succulente. Voir la recette de la babka salée au pesto, feta et lardons.

Si vous n’avez pas encore testé le mélange feta/pois chiche, il est temps d’essayer et de vous mettre en cuisine dès maintenant pour réaliser cette recette ultra facile. Voir la recette de la feta rôtie aux pois chiche.