Chorba à l'agneau et aux légumes frais et secs
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© 750g
Une version de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.
La chorba est une soupe originaire du Maghreb. Elle est très parfumée et se prépare avec de la viande, généralement de mouton, des légumes et du vermicelle. Pendant le ramadan, on la consomme quotidiennement accompagnée de pain. C'est parti pour les recettes.
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Une version de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.