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Très facile
Bon marché
Un plat complet aux délicieuses saveurs asiatiques.
Ingrédients
2 personnes
- 20 cl de lait de coco
- 5 g de paprika
- 3 cl de sauce soja
- 12 g de coriandre hachée
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 12 g d'huile d'olive
- 5 g de curry
- Haricot vert
- Poivron
- 1 blanc de poulet
- Carotte
- Tomate
- Courgette
- 150 g de nouilles chinoises
Préparation
- 1Faire dorer les blancs de poulet coupés en petits morceaux dans l'huile d'olive avec les légumes. Une fois cuits, ajouter les épices, la crème et la sauce soja.
- 2
Faire cuire les nouilles chinoise dans de l'eau bouillante 5 min environ.
- 3
Au moment de servir, mélanger les nouilles chinoises avec la garniture.
Conseils
N'hésitez pas à varier les légumes utilisés.
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