Très facile
Bon marché
Un plat complet aux délicieuses saveurs asiatiques.
Ingrédients
2 personnes
20 cl de lait de coco
5 g de paprika
3 cl de sauce soja
12 g de coriandre hachée
Sel ou sel fin
Poivre
12 g d'huile d'olive
5 g de curry
Haricot vert
Poivron
1 blanc de poulet
Carotte
Tomate
Courgette
150 g de nouilles chinoises
Préparation
- 1Faire dorer les blancs de poulet coupés en petits morceaux dans l'huile d'olive avec les légumes. Une fois cuits, ajouter les épices, la crème et la sauce soja.
- 2
Faire cuire les nouilles chinoise dans de l'eau bouillante 5 min environ.
- 3
Au moment de servir, mélanger les nouilles chinoises avec la garniture.
Conseils
N'hésitez pas à varier les légumes utilisés.