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Video 1 sur 15
10min
Très facile
Bon marché
un dessert trés léger et rapide, une gourmandise de fond de placard !
Ingrédients
4 personnes
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4 brins de menthe
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4 c. à s. de sucre roux
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2 spéculoos
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8 spéculoos
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Crème chantilly
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250 g de fraises
Préparation
Préparation :
Attente :
Laver et couper en morceaux les fraises, les saupoudrer du sucre roux et arroser de l'eau puis laisser "macérer" 10 mn .
Dans 4 coupes (ici j'ai utiliser des verres à pied en plastique) répartir un peu de fraises, napper d'une couche de chantilly, puis saupoudre de poudre de spéculoos (8 spéculoos mixés)
remettre des fraises puis décorer d'une rosace de chantilly et planter un brin de menthe ainsi qu'un demi spéculoos
Conseils
A faire juste avant l'heure du repas et mettre au frais pas au dela d'une demie heure !
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