• Connexion
  • Inscription
Œufs à la crème
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (5 notes)
Voir les 2 commentaires
Œufs à la crème
Vidéo suggérée Crème anglaise au Monsieur Cuisine Video 1 sur 16
Œufs à la crèmeŒufs à la crème@ Migreen
Icone flèche
Œufs à la crème
Icone flèche
Partager
Imprimer
m
Par Migreen

Oeufs cuits dans un ramequin et mélangé à de la crème fraîche en entrées.

Ingrédients

3 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Beurre60 g de beurre
  • Crème fraîche3 c. à s. de crème fraîche
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparez 3 ramequins.

  2. 2

    Faites chauffrer la crème fraîche à feu doux. Quand elle est bouillante, versez-en une cuillerée dans chaque ramequin et assaisonnez avec sel et poivre. Cassez l'oeuf dessus.

  3. 3

    Faites cuire au bain-marie pendant 10 minutes.

Commentaires