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Œufs brouillés à la ciboulette
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Très facile
Bon marché
Une bonne idée pour changer des omelettes, c'est plus crémeux, plus fondant, un vrai régal avec une tartine et une salade!
Ingrédients
2 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Ciselez la ciboulette.
- 2
Battez les oeufs dans un saladier.
Ajoutez la crème fraîche, 3 cuillères à soupe de ciboulette, le sel et le poivre puis mélangez.
- 3
Versez le tout dans une poêle et faites cuire sur feu très doux en remuant régulièrement jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse qui vous convienne.
