Œufs brouillés fraîcheur
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Œufs brouillés fraîcheur
Vidéo suggérée : Saumon boucané à l'amérindienne sauce beurre blanc au vinaigre d'érable et œufs de truites Video 1 sur 16
Œufs brouillés fraîcheurŒufs brouillés fraîcheur@ 750g Imagination
Icone flèche
Œufs brouillés fraîcheur
Icone flèche
Partager
Imprimer

Omelette brouillée sensation fraîcheur

Ingrédients (4 personnes)

  • Menthepointe de feuille de menthe
  • BeurreBeurre
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • bouquet garni provençale en pot
  • Persilfeuille de persil frais
  • Tomate2 tomates
  • Oeuf6 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faire revenir les tomates en quartier à la poêle dans du beurre.


    Incorporer des "miettes de persils frais", casser les oeufs dessus.


    Brouiller le tout, soupoudrer avec le bouquet garni, saler, poivrer.

Conseils

Mettre dans un plat de service, mettre quelques feuilles de menthe dessus pour rafraîchir.

Commentaires
Vous devez être connecté(e) pour déposer un commentaire.
Idées de recettes