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Œufs cocotte mousseline
Video 1 sur 16
30min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Des protéines avec le jambon et les oeufs, des féculents avec la purée, des légumes grâce à la tomate et du calcium avec le lait. Ce sont les composants d'un vrai plat complet et équilibré.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 noix de beurre pour les ramequins
- 1 sachet de 125g de purée Mousline nature MAGGI
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffez le four Th. 6/7 (200°C).
Préparez la purée selon le mode d'emploi. Salez et poivrez.
Lavez et coupez les tomates en dés.
Coupez les tranches de jambon en dés. - 2
Beurrez les ramequins et répartir la purée à l'intérieur.
Disposez les dés de tomates et les dés de jambon dessus.
Cassez un œuf dans chaque ramequin. Salez et poivrez.Placez les ramequins au four pendant 10 à 15 minutes, puis de les retirer.
Conseils
Saupoudre de quelques brins de ciboulette pour décorer.
