21min
Facile
Budget moyen
Dégustez cet oeuf cocotte au camembert Coeur de Lion.
Ingrédients
4 personnes
4 oeufs ½ camembert Coeur de Lion 1 pot de crème liquide ½ bouquet de ciboulette fraîche Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Four traditionnel
Ramequin(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four th.7 (210°C).
Découper la moitié de camembert Coeur de Lion en 8 portions égales.
Déposer 2 c à s de crème liquide puis 2 portions de camembert dans chaque ramequin.
- 2
Casser 1 oeuf délicatement dans chaque ramequin et rajouter 1/2 cuillère de crème liquide.
Saler et poivrer.
Enfourner les ramequins au bain-marie, environ 11 minutes.
Surveiller et ajuster la durée.
Saupoudrer de ciboulette fraîche au moment de servir.