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7min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Recette ultra-facile et appréciée de tous, qui ravie autant les petits que les grands.
Ingrédients (2 personnes)
-
Poivre
-
Sel
- 2 cornichons au vinaigre Amora
-
2 càs de mayonnaise Amora
-
4 œufs durs
Préparation
Préparation :
- 1
Couper les oeufs durs en 2 dans le sens de la largeur.
- 2
Retirer le jaune d'oeuf, et l'écraser à la fourchette.
- 3
Mélanger le jaune écrasé, la mayonnaise, le sel, le poivre, et les cornichons coupés finement.
- 4
Dresser en ajoutant la garniture dans les blancs d'oeufs.
Servir frais. - 5
Eventuellement, recouvrir de chapelure pour la déco.
Conseils
Astuce pour être sûr que ses oeus durs sont bien cuits : après avoir mis les oeufs dans l'eau froide de la casserole, compter une dizaine de minute après que l'eau ait commencé à bouillir.
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