Recette Œufs rossini - 750g.com

Name: Œufs rossini
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 6 oeufs; 70 g de parmesan; Crème fraîche; Beurre

Découvrez la recette d'Œufs rossini à faire en 5 minutes. Casser 6 oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige et en garnir un plat beurré. Saupoudrer de 35 g de parmesan. Disposer les jaunes dessus. Ajoutez encore 35g de parmesan. Parsemer de noix de beurre. Enfourner. Napper de crème fraiche.

Ingrédients

Préparation

Conseils