Œufs surprise

Mettre 2 ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche dans un ramequin à four.

Y ajouter du gruyére, mélanger, remettre un peu de gruyère.

Ajouter du sel, du poivre et y mettre 2 oeufs. 

Enfouner 10 min, c'est pret !