Œufs tomato-cocotte
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Œufs tomato-cocotte
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Très facile et une super présentation...

Ingrédients (2 personnes)

  • sel poivre basilic piment d'Espelette
  • Oeuf4 œufs
  • Tomate4 grosses tomates

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper un chapeau puis creuser les tomates. Saupoudrer de basilic.

  2. 2

    Casser l'oeuf dans la tomate puis saler poivrer et ajouter un peu de piment.

  3. 3

    Passer au four à 180°c pendant 15 environ

Conseils

En repas du soir avec une salade. En entrée ne prévoir qu'une seule tomate par personne.

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