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15min
Facile
Budget moyen
Un délice
Ingrédients (4 personnes)
- 8 œufs
- 200g de brandade de morue Coudène
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Casser les oeufs, les battre et verser dans la poële bien chaude préalablement huilée.
- 2
Recouvrir avec l'équivalent de 2 cuillères à soupe de brandade de morue Coudène la moitié de l'omelette.
- 3
Replier la moitié de l'omelette.
- 4
Servir chaud.
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