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Omelette à la tomate maison
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Omelette à la tomate maison
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

C'est une omelette aux tomates et une recette de grand-mère, croyez-moi !

Ingrédients

4 personnes
  • Safran1 c. à c. de safran
  • Paprika1 c. à c. de paprika
  • Champignon100 g de champignons
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Oeuf4 oeufs
  • Gingembre1 pincée de gingembre
  • Tomate250 g de tomates

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Mélangez tous les ingrédients et versez-les dans une poêle à feu doux. N'augmentez pas la chaleur. Laissez mijoter 5 à 6 min. Retournez-la après 3 min.

    Pour la décoration, à vous de choisir entre la mayonnaise et le ketchup !

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