Voir les 5 commentaires
15min
Très facile
Bon marché
Une omelette de pommes de terre au Bresse Bleu très simple.
Ingrédients
1 personne
- 2 pommes de terre cuites
- 3 oeufs
- 50 g de bresse bleu
- Persil
Matériel
- Casserole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Verser de l'huile dans une casserole. Ajouter les oeufs battus, y déposer 2 ou 3 pommes de terre sur les oeufs.
- 2Ajouter des dés de Bresse Bleu et assaisonner. Ajouter le persil, fermer l'omelette. Cuire encore 3 minutes.
Conseils
Vous pouvez remplacer le Bresse Bleu par le fromage de chèvre Boursault.
Commentaires