Sammi-jo Gascoyne et Alana Jones-Mann
Voici les pâtisseries les plus graphiques du monde. Ce sont des wallpaper cakes, autrement dit des « gâteaux papier peint », et ils sont tellement parfaits qu’on a du mal à se dire qu’ils sont réels et comestibles.
Voyez plutôt ce gâteau réalisé par Sammi-jo Gascoyne du site Blushing Cook :
Ou encore celui de la pâtissière-designer Alana Jones-Mann :
Et pourtant, ils le sont. Alana Jones-Mann a même rédigé un post sur son blog dans lequel elle explique comment les confectionner.
Première étape : créez un imprimé sur Photoshop.
Deuxième étape : allez faire imprimer votre dessin sur une feuille comestible avec de l’encre comestible. Pour cela, trouvez une pâtisserie qui possède une imprimante alimentaire (ou investissez dans une imprimante alimentaire pour la bagatelle de 286,80 euros).
Troisième étape : Faites un gâteau à étages et recouvrez-le avec la feuille comestible imprimée.