Je commente cette recette
15min
Très facile
Bon marché
Recette végétarienne hyper facile du fameux One Pot Pasta !
Ingrédients
2 personnes
- 200 g de tagliatelles
- 100 g d'epinards frais
- 100 g de champignons de Paris
- 50 g de petits pois
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- 75 cl d'eau
- 15 cl de crème fraîche semi-épaisse
- 2 c. à s. de parmesan
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Persil
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un fait-tout, disposer tous les légumes, puis les pâtes, et enfin l'huile d'olive. Saler et poivrer.
- 2
Mettre sur le feu à feu moyen et ajouter l'eau, bien mélanger.
- 3
Couvrir le tout et laisser cuire 10 minutes, remuer plusieurs fois pendant la cuisson de manière à ce que rien ne colle au fond
- 4
Une fois qu'il ne reste qu'un fond d'eau au fond du fait-tout, couper le feu puis ajouter la crème, le parmesan, le persil, le sel et le poivre
Conseils
Varier les légumes au gré de vos envies !
Commentaires