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Très facile
Budget moyen
De délicieuses tartines salées-sucrées pour un petit repas avec une salade ou simplement à grignoter comme ça quand l'envie nous prend ;-)
Ingrédients
- 1 focaccia toute prête aux herbes (ou maison)
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Du fromage de chèvre frais
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Quelques figues fraîches
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Du jambon de Parme
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Huile d'olive
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Miel
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Poivre noir
Préparation
- 1
Coupez la foccacia dans l'épaisseur et ensuite en rectangle pour obtenir des tartines.
Arrosez-les de quelques gouttes d'huile d'olive et passez-les sous le grill pour les faire dorer.
- 2
Rincez délicatement les figues et coupez-les en tranches.
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les figues en tranches et arrosez-les avec 1 ou 2 c. à soupe de miel. Laissez cuire à feu moyen 1 minute de chaque côté.
- 3
Tartinez le pain avec le fromage de chèvre, ajoutez les figues poêlées et le jambon de Parme.
Poivrez et déguster aussitôt :-)
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