Grande paëlla

Couper les filets de porc, les tomates, les poivrons et l'ail en petits morceaux.

Faire frire la viande avec l'ail, les tomates et le poivron rouge.

Ajouter de l'eau (assurez-vous qu'il y a assez d'eau pour couvrir le riz que vous ajouterez plus tard).

Quand l'eau bout ajouter le riz et un peu de safran.

Faire bouillir jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Servir avec un peu de jus de citron si vous le souhaitez.