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Vous regardez : Pailleté feuilletine ou Croustillant chocolat
Video 1 sur 16
10min
Très facile
Bon marché
130 kcal
/ personnes
Par Chef Damien
Si vous voulez apporter du croquant à vos gâteaux c'est la recette qu'il vous faut !
Ingrédients
6 personnes
-
120 g de chocolat praliné ou Pralinoise
-
70 g de crêpe dentelle ou feuilletine
Matériel
-
Bain-marie
-
Four à micro-ondes
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faites fondre le chocolat au praliné au four à micro-ondes ou au bain-marie.
Ecrasez les crêpes dentelles, incorporez-les au chocolat et mélangez.
- 2
Etalez la préparation entre deux feuilles de papier sur une épaisseur de 5mm et réservez au frais. La préparation va durcir.
Coupez le praliné feuillantine en morceaux de la taille désirée.
Le conseil de Chef Damien
Le chocolat praliné peut être remplacé par du vrai praliné ou pâte de praliné et d'un peu de chocolat noir ou au lait.
Nutrition
130kcal7% AR*
2 gprotéines5% AR*
17.1 gsucres7% AR*
5.9 gmatières grasses9% AR*
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