Voir les 21 commentaires
1h 18min
Facile
Budget moyen
Ingrédients (6 personnes)
- 1,5 cuillère à café de sel
- 3 cuillère à soupe de sucre (65g de sucre)
- 190g de beurre (en petit dé)
- 750g de farine
- 2 œufs + 1 pour la dorure
- 1 cuillère a soupe de levure
- 350 ml de lait tiède (>1/3 l )
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre tous les ingrédients liquide tiède puis les solides et le beurre en dernier.
Mettre la MAP en programme pâte. - 2
Puis lui donner la forme souhaitée et le badigeonner de jaune d'oeuf.
- 3
Enfournez aussitôt à four moyen (180° C environ) pendant 40 minutes.
Conseils
Le faire cuire dans un four humide avec un ramequin d'eau au fond.
Puis le conserver dans un torchon propre, pour garder sont moelleux.
Commentaires