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Pain de surimi
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Par Chauvelon
Pour changer des bâtonnets de surimi.

Ingrédients (6 personnes)

  • Persillade en poudre1 c. à café de persillade
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 1 petite boite d'extrait de tomate
  • Oeuf6 œufs
  • Crème fraîche liquide125 ml de crème fraîche liquide
  • 180 g sachet de surimi rapé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un saladier battre les oeufs, ajouter la crème, l'extrait de tomate, le surimi, la persillade, saler, poivrer.


     


    Mettre le tout dans un moule à cake et cuire au four au bain marie 45 min.


     


    Laisser refroidir. Démouler. Servir


     

Conseils

Servi de la  mayonnaise, tomate, avocat, fait une excellente entrée.

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Idées de recettes