1h
Très facile
Bon marché
Gâteau de thon à manger froid accompagné d'un coulis de tomates.
Ingrédients
6 personnes
2 gousses d'ail hachées Sel ou sel fin Poivre ½ verre de farine 20 cl de crème fraîche 5 oeufs ½ verre d'huile d'olive 450 g de thon en boîte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four th.7. Égoutter le thon.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mixer le tout.
Mettre dans un moule à cake et faire cuire au bain-marie pendant 45 min. Servir froid avec une mayonnaise, des tomates, de la mâche. Bon appétit
Conseils
Des câpres, des morceaux d'asperges, des crevettes, des pistaches peuvent être rajoutées à la préparation.