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50min
Facile
Bon marché
Ingrédients
6 personnes
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de vanille
- 150 g d'abricots au sirop
- ½ c. à c. de quatre épices
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 125 g de beurre
- 175 g de miel
- 50 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre le lait, le miel, le sucre et le beurre dans une petite casserole, faire tiédir.
- 2
Dans un saladier, mettre la farine, ajouter la levure, la vanille et la cannelle, les épices, bien mélanger. Ajouter le contenu de la casserole et les oeufs battus.
- 3
Ajouter les abricots coupés en dès et mélanger.
- 4
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et cuire 35 minutes dans un four chauffé à 180°C.
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