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13min
Facile
Bon marché
Le pain perdu vous rappellera sans aucun doute vos souvenirs d'enfance ... Une recette simple et rapide pour réaliser un pain perdu et se régaler au dessert
Ingrédients
2 personnes
- 4 tranches de pain de mie ou 1/2 baguette de pain rassis
- 3 oeufs
- 2 c. à s. de lait
- 2 c. à s. de crème fraîche
- 20 g de beurre
- Sucre de canne roux ou cassonade
Matériel
- Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez les oeufs avec le lait et la crème.
- 2
Trempez les tranches de pain dans le mélange, retournez et déposez sur une assiette pour laisser imbiber.
- 3
Recommencez pour chaque tartine restante.
- 4
Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre et déposez les tranches de pain pour les faire cuire tout doucement.
- 5
Retournez au bout d'une à deux minutes.
- 6
Servez encore tiède.
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