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Vidéo suggérée Petits pains feuilletés au chocolat
Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
Par Sophie Lebarbier
Parfait pour le goûter ou le petit déjeuner !
Ingrédients (4 personnes)
- 16 barres de chocolat
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500 g de farine T45
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300 ml de lait entier
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1 cuillère à café de sel
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80 g de beurre mou en morceaux
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40 g de sucre en poudre
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2 sachets de sucre vanille
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2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Mettez les ingrédients dans l'ordre habituel dans la cuve de votre machine à pain. Programme pâte seule. Laissez doubler de volume.
Sortez la pâte, étalez-la et façonnez les petits pains en y mettant 2 barres de chocolat dans chacun d'eux.
Placez les petits pains sur une plaque de cuisson. Couvrez avec un torchon et laissez doubler de volume. (L'atmosphère idéale est une pièce dont la température est située entre 22 et 25°C)
Dorez à l'oeuf battu et faites cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant 15 minutes.
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