Le matin au petit déjeuner, l'après midi avec un thé une petite merveille et surtout facile à réaliser.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 c à c d'arôme de citron
- 80g de sucre à la framboise
Garniture
- 1 c à s de sirop à la vanille
- 1 pot de confiture framboise grenade
Préparation
- 1
Dans la cuve du robot, verser tous les ingrédients pour la pâte sablée. Pétrir 3 minutes vitesse moyenne.
- 2
Mettre au frais 1/2 heure. Préchauffer le four à 180°. Sortir la pâte du réfrigérateur et l'abaisser ( l'étaler) sur un plan de travail fariné. Dessiner des ronds (ou des carrés, des triangles, des rectangles selon vos goûts) avec un emporte-pièce.
- 3
Les disposer sur une feuille de papier cuisson. Enfourner pendant 10 à 15 minutes. ils doivent être couleur miel. Laisser refroidir. Mettre 1 c à c de confiture sur un palet et le recouvrir d'un autre. Avec un pinceau, badigeonner le dessus de sirop à la vanille. Saupoudrer de sucre glace.
