Palets aux amandes
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Palets aux amandes
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De vrais délices!Goutez!

Ingrédients (5 personnes)

  • 200g d'amandes en poudres
  • Beurre80g de beurre fondu
  • Sucre en poudre ou sucre semoule160g de sucre en poudre
  • Farine120g de farine
  • Blanc d’oeuf4 blancs d'œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le beurre et le poudre d'amandes.
    Dans un second saladier, faites monter les blancs en neige.
    Videz les blancs dans la préparation par petites doses en mélangant.
    Faites des petits tas sur une plaque.
    Faites cuire 8 à 10 minutes à 200°.

Conseils

Si vous avez un robot, batez les oeufs en neige et ajouter les autres ingrédients.

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