Recette Palourdes à la crème et au vin blanc - 750g.com

Name: Palourdes à la crème et au vin blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 c. à c. de gingembre (en poudre); 1 échalote ciselée; 10 cl de vin blanc sec; 10 cl de crème fraîche; Fumet de poisson; 20 palourdes

Découvrez la recette de Palourdes à la crème et au vin blanc à faire en 5 minutes. Mettre les palourdes dans une casserole et les ouvrir à feu élevé. Dans une autre casserole, faire rissoler l&#039;échalote. Y ajouter le vin blanc, le gingembre, le jus des palourdes et la crème fraîche. Dresser les palourdes dans une assiette et les napper de la sa…

Ingrédients

Préparation