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Très facile
Bon marché
Mettre les deux laits dans une casserole avec l'agar agar et bien mélanger.
Porter à ébullition. Refroidir et prendre au frigo 2h
Ingrédients
- Coulis de framboises ou 4 fruits exotiques
- 2 g d'agar agar
- 1/2 boîte de lait de soja à la vanille
- 1/2 boîte de lait concentré
Préparation
- 1
Verser les deux laits et l'agar agar dans une casserole et porter à ébullition et laisser 1 minute.
- 2
Mettre la préparation dans des verrines et refroidir et les entreposés au frigo 2h.
Au moment de servir verser dessus le coulis ou la moitié d'un fruits de la passion pour chaque verrines.
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