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45min
Facile
Bon marché
Une recette de pancake gourmand à la saveur de banane et aux noix de pécan arrosé de sirop d'érable.
Ingrédients (3 personnes)
- 2 œufs
- une pincée de sel
- 1/2 cuil à thé de levure chimique
- un peu de vanille
- 3/4 tasse de lait ribot ou babeurre
- 1 banane mûre en purée
- 1/4 tasse de noix de pécan haché finement
- 1 tasse de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Mélanger tous les ingrédients ensemble afin d'obtenir une pâte homogène.Faire cuire dans une crêpière quelque minutes de chaque côté dans un peu de matière grasse
Conseils
Ajouter aussi un peu de rhum dans la pâte pour arômatiser...
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