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Vous regardez : Pancake classique
Video 1 sur 16
35min
Facile
Bon marché
75 kcal
/ personnes
Déliceux !
Ingrédients
12 personnes
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½ sachet de levure chimique
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1 pincée de sel ou sel fin
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130 g de farine
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40 g de sucre
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15 cl de lait
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2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier.
- 2Clarifier ( séparer les blancs des jaunes) les oeufs en gardant les blancs pour les blancs en neige. Fouetter les jaunes avec le lait et verser dans le saladier le sucre et la levure chimique.
Laisser reposer la pâte 30 min. - 3Monter les blancs en neige avec la pincée de sel, les incorporer à la pâte sans les briser.
- 4
Pour la cuisson, mettre un peu de beurre dans la poêle et laisser 2 a 3 min par face. Bonne appétit !
Nutrition
75kcal4% AR*
3 gprotéines7% AR*
13.4 gsucres6% AR*
1.3 gmatières grasses2% AR*
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