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Pancake inratable
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Pancake inratable
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Pancake inratablePancake inratable@ Julide
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C
Par Cici

Crêpes américaines à déguster au petit déjeuner comme au goûter.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre10 cl de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • FarineFarine
  • Levure10 g de levure
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Eau10 cl d'eau
  • Lait½ l de lait
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans un saladier mélanger tous les ingrédients excepté la farine.

  2. 2

    Ajouter la farine au fur et à mesure jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse proche de la béchamel.

  3. 3

    Préchauffez la poêle préalablement huilée.

  4. 4

    Verser une louche de pâte dans la poêle.

  5. 5

    Laisser cuire de chaque côté entre 2 à 3 minutes.

  6. 6

    Bon appétit

Conseils

Pas besoin de laisser reposer la pâte.

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