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Vidéo suggérée Pancakes à l'ananas
Video 1 sur 16
15min
Très facile
Bon marché
Par Claire du blog delices d'une novice
Un délice au petit dejeuner.
Ingrédients
0 personne
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15 cl de lait
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100 g de myrtilles
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½ sachet de levure
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1 oeuf
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40 g de sucre brun
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25 g de beurre
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125 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger ensemble le lait et l'oeuf.
- 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure, puis ajouter le lait et l'oeuf.
- 3
Dans la poêle qui va servir à la cuisson (sauf si vous faites à la plancha, bien entendu), faire fondre le beurre (super astuce qui permet de ne pas avoir à graisser la poêle en plus). L'ajouter à la pâte, puis verser les myrtilles.
- 4
Ensuite, cuire les pancakes sur les deux faces en leur laissant le temps de bien gonfler.
Conseils
On peut le faire à la plancha si on n'a pas de poêle : http://delicesdunenovice.blogspot.fr/2012/08/pancakes-la-myrtille.html
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