15min
Facile
Bon marché
Le pancake est comme une grosse crêpe épaisse et c'est d'origine américaine.
Ingrédients
4 personnes
180 g de farine 1 oeuf 30 g de beurre fondu 15 cl de lait 1 sachet de levure chimique 3 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule 1 c. à s. de citrons Sirop d'érable
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Comment on fait ?
Mélanger les ingrédients secs.
Mélanger le lait et le citron.
Ajouter le beurre pommade au mélange sec, puis le lait petit à petit. En dernier l'oeuf. - 2
Laisser reposer la pâte une bonne demi-heure.
Faire cuire avec un peu de beurre.
Déguster tiède.