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Vous regardez : Pancakes healthy aux flocons d'avoine
Video 1 sur 15
20min
Très facile
Bon marché
Par Nadia Paprikas
Cette recette de pancakes healthy aux flocons d'avoine est d'une simplicité étonnante ! Il suffit d'avoir des bananes et de l'avoine pour obtenir ces pancakes gourmands à souhait.
Ingrédients
4 personnes
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2 bananes
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150 g de flocons d'avoine
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2 oeufs
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125 ml de lait d'amande
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1 c. à s. de sirop d'érable
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1 c. à s. de levure chimique
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½ c. à c. de cannelle
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
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Blender
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Louche
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Poêle
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Saladier en verre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Epluchez les bananes et coupez-les en morceaux.
Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez l’ensemble jusqu’à obtenir une texture homogène. - 2
Faites chauffer une poêle en la huilant légèrement. Ajoutez une louche de pâte à pancake et laissez cuire 1 minute. Retournez votre pancake et laissez cuire encore 1 minute.
- 3
Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Servez avec quelques rondelles de bananes, du sirop d'érable ou du miel
Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez remplacer la cannelle par de l'extrait de vanille ou un autre parfum de votre choix.
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