Panier feuilleté pomme cannelle

Préchauffer le four à 200°C. Découpez 5 cercle dans la pâte et roulé les chutes pour en faire un sixième. Mettre chaque cercle dans une empreinte de moule en silicone, j'ai utilisé mes moules à muffins, en laissant déborder la pâte et la façonner pour qu'elle ressemble à un panier.

Piquet la pâte à la fourchette et laisser attendre au réfrigérateur.

Épluchez les pommes. Déposez chaque pomme dans un panier feuilleté, enduire de beurre fondu, parsemé de sucre et de cannelle.

Baissez le four à 180°C et enfourner pour 30 min.