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Vous regardez : Panini jambon-tomate-mozzarella
Video 1 sur 16
10min
Très facile
Bon marché
Par Chef Christophe
Une idée toute bête pour un panini maison.
Ingrédients
1 pièce
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1 pain à panini
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30 g de mozzarella
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3 pétales de tomates séchées
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2 c. à s. d'huile d'olive
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1 tranche de jambon cru
-
Feuille de basilic frais
Matériel
- Appareil à panini
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez l'appareil à panini. Lavez les tomates et coupez-les en fines lamelles ainsi que la mozzarella. Salez les tomates. Mixez le basilic frais avec l'huile d'olive.
- 2
Découpez le panini en deux. Etalez la préparation pesto de chaque côté du panini. Disposez les rondelles de mozza et de tomates dans le pain panini. Recouvrez de jambon cru et refermez le panini.
- 3
Placez le panini dans l'appareil pendant 4 min jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.
Conseils
Jouez avec les assaisonnements (fromage, sauce, herbe,...) et les viandes (jambon, poisson, poulet,...), il y a une multitude de possibilités avec les paninis.
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