Recette Panna cotta à la fève tonka, compotée de clémentines - 750g.com

Name: Panna cotta à la fève tonka, compotée de clémentines
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 5 clémentines; 2 g d'agaragar; 1/2 fève tonka; 40 g de sucre; 50 cl de crème légère

Découvrez la recette de Panna cotta à la fève tonka, compotée de clémentines à faire en 15 minutes. Prélevez les suprêmes de clémentines, les mettre à compoter  10 mn avec 2 cuil. à soupe de sucre en poudre. Faites chauffer le sucre et la crème avec la fève tonka rapée, ajoutez l&#039;agar-agar, remuez. Mettez à prendre au frais, au moment de servi…

Ingrédients (8 personnes)

Préparation