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Vidéo suggérée Panna cotta fraise tagada
Video 1 sur 15
20min
Facile
Bon marché
Une recette gourmande à la fraise et à la cardamome, facile et rapide à réaliser !
Ingrédients
4 personnes
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2 c. à c. bombée(s) de cardamome
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Fraise
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20 ml d'eau
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15 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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1 c. à c. d'agar-agar
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20 cl de crème liquide
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans une casserole, faire chauffer la crème et la cardamome. Une fois à ébullition, ajouter l'agar agar et répartir la préparation dans des verrines. Laisser refroidir.
- 2
Couper les fraises en dés,puis les faire cuire avec l'eau et le sucre jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Mixer la préparation et la verser dans les verrines.
- 3
Laisser prendre au frigo au minimum 1 heure.
- 4
Décorer avec des morceaux de fraises.
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