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10min
Facile
Bon marché
Le manger très frais c'est délicieux.
Ingrédients
4 personnes
- 2 feuilles de gélatine
- 20 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 20 cl de lait
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 4 kiwis
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans l'eau froide.
- 2
Portez le lait à ébullition avec la crème et le sucre.
- 3
Incorporez hors du feu la gélatine.
- 4
Mélangez et laissez tiédir avant de répartir la crème dans 4 verres.
- 5
Laissez au réfrigérateur pendant 4 heures.
- 6Pelez les kiwis au moment de servir.
- 7
Détaillez-les en petit morceaux et parsemez-les sur les crèmes.
- 8
Dégustez frais.
Conseils
Le faire 4 heures en avance pour le manger au dessert.
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