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Vidéo suggérée Panna cotta à la noix de coco et à l'ananas
Video 1 sur 16
10min
Très facile
Bon marché
Par Mignard marie bernadette
Une panna cotta parfumé a la nixde coco.
Ingrédients (4 personnes)
-
40 cl de creme fraiche entiere
-
100g de noix de coco rapée
-
100g de sucre
-
2 feuilles de gélatine
Pour les dessus
- Deux carres de pralinoise ou du coulis de framboises
- Un peu de malibu coco
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire chauffer la creme avec le sucre la noix de coco 5 minutes à feu tres doux hors du feu incorporer les deux feuilles de gelatine que vous auriez fait prealablement trempée dans de l'eau faire prendre au frais.
- 2
Rajouter sur certaines le coulis de framboises sur les autres faire fondre deux carrés de pralinoise avec un peu de creme fraiche faire prendre au frais decor pignons.
Conseils
meilleur le lendemain pour le coulis j ai utilisé un verre de coulis surgelé prepare avec des framboises du jardin mixéavec du sucre sinon utiliser un du commerce
Commentaires
