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Merlan en papillote
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15min
Facile
Bon marché
Une papillote qui se suffit à elle-même. Vous avez un repas complet dedans et en plus c'est bon.Une recette proposée par FLaure du blog 'Vie quotidienne de FLaure'.
Ingrédients (3 personnes)
- 4 c a s et demi de crème fraîche 15%
Préparation
Cuisson :
- 1
Eplucher, laver et faire cuire à la vapeur les pommes de terre, en petits morceaux, pendant 20 min (Microvap' pour moi).
- 2
Préparer 3 grandes feuilles de papier aluminium, répartir les pommes de terre cuites, le surimi coupé en morceaux, les tomates coupées en cubes plus ou moins gros.
- 3
Préchauffer le four à 200°C.
- 4
Parsemer le tout de basilic coupé en petits morceaux ainsi que la crème fraiche. Mettre du sel et du poivre.
Conseils
Très bon. Facile à préparer, même un peu en avance et à mettre à cuire dès que tout le monde est rentré pour dîner.
