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35min
Très facile
Bon marché
168 kcal
/ personnes
Escalope de poulet en papillote relevée de moutarde.
Ingrédients
1 personne
- 1 c. à c. de moutarde
- 1 escalope de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Etaler l'escalope sur une feuille aluminium.
Recouvrir la tranche de moutarde (à l'ancienne c'est meilleur) et d'herbes.
Asperger d'un peu d'eau pour ne pas qu'elle sèche.
Enfourner 30min à 180°C.
Conseils
Accompagner le tout d'une bonne purée maison.
Nutrition
168kcal9% AR*
33.4 gprotéines67% AR*
0.1 gsucres1% AR*
2.7 gmatières grasses4% AR*
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