Papillotes de foie gras aux miel et pain d'épices

Couper les feuilles de brick en 4.

Déposer au centre de chaque morceau un cuillère à café de foie gras, un peu de miel et des miettes de pain d'épices.

Fermer les feuilles de brick de chaque côté tel un bonbon avec un morceau de ficelle.

Passer au four préchauffé à 150 degrés pendant 5 minutes.