Pâques approche à grands pas ! Découvrez notre sélection de chocolats qui va vous mettre l'eau à la bouche !

Qui dit Pâques dit chocolat ! Que les gourmands se réjouissent car cette année encore, les maisons de chocolat ne nous ont pas déçus, bien au contraire. Chacune nous a fait découvrir sa nouvelle collection. De quoi nous en mettre plein les yeux et nous donner faim, très faim.

Une ode chocolatée à la nature, c’est ainsi que l’on pourrait décrire la collection de Pâques de la Maison Weiss. Comme à son habitude, la marque nous fait voyager dans un pays assez merveilleux notamment grâce aux dessins qui ornent les différents packagings imaginés par Elisa Cordi, une illustratrice et sérigraphe italienne de bandes dessinées. Ces couleurs peps et harmonieuses collent totalement à Pâques. Et cerise sur le gâteau, bien entendu, les chocolats sont également à la hauteur de nos attentes.

Au menu ? On retrouve dans cette capsule une tablette de chocolat noir à 67 % aux éclats de citron. Mais aussi un coffret pour les amoureux du chocolat et du praliné. Enfin, notre coup de cœur, un coffret de lapins et cloches de Pâques avec leurs cœurs de praliné aux amandes Valencia d'Espagne et noisettes romaines d'Italie…. absolument incroyables et complètement addictifs !

Tablette chocolat et citron, “Folie Acidulée” : Prix de vente : 6,45 € TTC
Coffret Enchantement Cacaoté : Prix de vente : 34,90 € TTC
Ballotin Forêt Enchantée : Prix de vente : 39,50 € TTC

Pour Pâques, la Maison Brémond Fils dévoile deux jolis œufs en métal dont un garni de caramel à l’huile d’olive et aux différentes saveurs : fleur de sel, citron ou encore grenade. Le tout confectionné dans la Caramellerie de Mane, au cœur de la Provence. Une bonne alternative au chocolat.

Pour les puristes, qui ne pourraient se passer de douceurs chocolatées pour Pâques, rassurez-vous, la marque propose également un œuf en métal bien garni, puisque l’on retrouve à l’intérieur des œufs chocolat noir Gianduja éclats de fèves, des œufs chocolat au lait praliné noisettes & éclats de caramel à la fleur de sel, des œufs chocolat noir praliné noisettes du Piémont ou encore des œufs chocolat au lait praliné amandes de Valencia.

Difficile donc de ne pas trouver son bonheur. Pour ceux qui seraient plus adeptes des tablettes, cela tombe bien puisque diverses tablettes sont également disponibles. Le petit plus ? Leur design particulièrement raffiné avec une esthétique délicate rappelant des planches botaniques. Une jolie idée de cadeau à offrir ou à s’offrir pour se faire plaisir.

Brémond Fils - Œuf en métal garni de caramels à l’huile d’olive
150 g - 15 €

Brémond Fils - Œuf en métal garni d’œufs en chocolat
250 g - 30 €

Tablettes entre 7 et 8 euros selon le goût.

Un bijou en chocolat, c’est un peu comme ça que l’on pourrait décrire l’Œuf Signature de la Maison Cluizel tant il est beau. Mais ce n’est pas tout. En plus de nous séduire visuellement, ces œufs, disponibles en petite et moyenne tailles et en chocolat noir ou au lait, ont été pensés à la façon d’un voyage initiatique pour les sens.

Déguster ces œufs se fait en trois temps : “au fil des fruits secs posés à la main sur la coque de l'œuf, puis du praliné Cluizel inclus dans la coquille. La dégustation s'achève sur le croquant des amandes et noisettes torréfiées entières, intégrées à l'intérieur de l'œuf” peut-on lire dans le communiqué.

L’occasion de redécouvrir cette création d’une nouvelle façon à chaque étape.

Et pour les enfants, la Maison propose également, comme chaque année, ses figures iconiques : l’écureuil, le lapin, la poule garnie et le koala.

Oeuf Signature : 41 € • 190 g

Le magnifique œuf bleu recouvert de fleurs renferme un trésor et pas n’importe lequel… de délicieuses truffes au chocolat au lait et amandes caramélisées réalisées en collaboration avec le Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde de Chocolaterie Pascal Brunstein.

La Maison Trufette de France promet une vraie expérience gustative en une bouchée : “Sur la langue, elle fond et dévoile ses notes lactées et cacaotées. Sous la dent, les amandes caramélisées croquent délicatement et révèlent une note sucrée, puis une pointe de sel en fin de dégustation pour équilibrer le tout.”

Impossible donc de ne pas craquer face à autant de gourmandise. C’est une valeur sûre, cela est certain. On ne peut que valider !

Oeuf: 9,99 €, 90 g

Cette année, direction la Chaponie pour Pâques, un royaume enchanté qui plaira sans aucun doute aux plus petits. Pour l’occasion, les enfants auront le plaisir de retrouver différents animaux de la jungle comme Suzy, Zoé, Bob & Léonard : des animaux chocolatés qui vont vous donner faim. Leur esthétisme nous laisse bouche bée et leur composition nous ouvre l’appétit. Impossible de résister à la tentation. Mieux vaut y céder.

Léonard le léopard : lait Équateur, garni de fritures pure origine Papouasie
Suzy la zébrelle : chocolat blanc, garni de fritures pure origine Papouasie
Zoé le bonobo : chocolat lait Équateur, garni de fritures pure origine Papouasie
Bob l’ours : chocolat noir Équateur, garni de fritures pure origine Papouasie

Lot 4 animaux : 69 euros.

Le Roy René fait honneur à la nougatine pour Pâques en présentant son œuf en nougatine et aux amandes effilées, une création terriblement gourmande qui sort du lot et attire l'œil. Aussi bon que beau, on ne peut que craquer pour cette nouveauté. Pour pousser le plaisir encore plus loin, on se laisse également séduire par les petits œufs de nougatine fourrés au praliné, pour un excès de gourmandise dont on ne se lasse pas. Enfin, pour les plus gourmands, la Maison a également décidé de proposer des coffrets de confiserie. Avec cela, impossible de ne pas trouver la douceur qui vous fera plaisir.

Le Roy René - Œuf en nougatine La Manufacture du Roy - 85g - Prix : 11,95 €
Le Roy René - Boîte œufs nougatine La Manufacture du Roy - 120 g - Prix : 12,9€
Le Roy René - Coffret confiseries de Pâques La Manufacture du Roy - 315 g - Prix : 24,95 €

The Peninsula mise sur la carte de l’audace avec sa création inédite de trompe-l’œil nommé “Trésor d’ébène” mêlant chocolat et ail noir. C’est la cheffe pâtissière du Palace « The Peninsula », Anne Coruble, qui est à l’origine de cette nouveauté printanière. “Elle incarne une rencontre harmonieuse entre l’ail noir confit, doux et caramélisé, et un chocolat au lait 40% de Madagascar, sublimée par des notes grillées de noisettes du Piémont.” Un pari osé mais relevé que l’on ne peut que valider. L’ail et le chocolat s'accordent parfaitement pour former un matche absolument réussi.

Prix : 95 €

Quand le raffinement rencontre la gourmandise… Ladurée nous propose une balade à la campagne pour célébrer Pâques. Des couleurs pastel, de jolies fleurs et un œuf signature de 35cm de hauteur qui capture l’esprit du printemps. Pas de doute, cette collection restera dans les mémoires. Les amateurs de macarons seront ravis de découvrir les coffrets de cette collection ornés de fleurs de mimosa délicatement peintes avec de légères touches d'aquarelle. Enfin, pour encore plus de gourmandise, la Maison propose ses iconiques macarons Eugénie pour la saison, irrésistiblement habillés d’une subtile robe chocolatée. Notre coup de cœur revient au macaron coco enrobé de chocolat noir, saupoudré de coco râpé, à la fois subtil et gourmand. Si vous en avez l’occasion, n'hésitez pas à faire un détour chez Ladurée pour un thé accompagné de leur délicieux pain perdu, véritable invitation à la gourmandise.

COFFRET DE 8 MACARONS : 27 €
COFFRET DE 18 MACARONS : 57 €
MACARONS : 2,90 € / PIÈCE
EUGÉNIE : 3,00 € / PIÈCE

Alléno & Rivoire, Jean-Paul Hévin, Pierre Marcolini, Nicolas Paciello et Alain Ducasse… Tous ces grands noms de la gastronomie se sont donnés rendez-vous pour Pâques aux Galeries Lafayette afin de nous mettre l’eau à la bouche. Mission réussie puisqu’on ne résiste pas à la tentation et à ces nouvelles créations chocolatées :

Notre coup de cœur : La Fève Alléno & Rivoire, un Œuf Imaginaire inspiré par la forêt équatoriale composé d’une fine coque en chocolat noir Caraïbes 66% et renfermant de délicieuses mignardises.

L’Œuf XL café noisette de Yann Couvreur, un délice de praliné noisette à la fleur de sel et aux éclats de café torréfiés.

L’Œuf garni de Pierre Marcolini : un œuf en chocolat au lait garni de 10 œufs pralinés à la pistache, aux noix de pécan, à la pâte d’amande et bien d’autres saveurs…

Et encore bien d’autres.

Pour Pâques, le chef Nicolas Paciello propose deux œufs signature pour satisfaire les gourmands. Vous pourrez ainsi choisir entre celui au gianduja noir et zestes d’orange ou bien préférer celui au gianduja lait et noix de pécan. Pour ceux qui aimeraient changer des œufs, pas de problème, l'écureuil en chocolat sera ce qu’il vous faut. Là encore, vous aurez le choix entre chocolat noir, au lait ou dulcey. Cerise sur le gâteau ? Il sera généreusement garni de friture pour encore plus de plaisir.

Tarif : 69 € - Poids : 600 g
Tarif : 29 € - Poids : 220 g