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Carbonara végétarienne
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Carbonara végétarienne © Silvia Santucci
Savez-vous que c’est très bon pour la santé d’ajouter un peu de légumes aux pâtes ? Cela permet de les digérer plus lentement et d’avoir un pic d’énergie mieux réparti dans le temps. Du coup, depuis que l’on sait ça, on adore cette recette de pâtes carbonara revisitées aux légumes.